中国最值得吃的五碗面，中国最出名的5碗面

中国的饮食文化博大精深，简简单单的一碗面条，在全国各地能有上千种做法和吃法。水煮面、热干面、刀削面、凉拌面等等，每种做法都各具特色。现在巴拉排行榜网小编为大家介绍中国最值得吃的五碗面，快来瞧瞧中国最出名的5碗面吧。

中国最值得吃的五碗面

1、武汉热干面

说起热干面，其实只是武汉众多小吃中不起眼的一个。[bai]正宗的热干面，是将面条煮熟后放凉，然后再加入辣椒油，芝麻酱拌匀，之后再放上榨菜，葱花，一碗香气四溢的热干面便完成了。面条根根筋道弹性十足，滋味浓郁入口香醇。热干面蜚声全国，以至蜚声世界。

2、北京炸酱面

北京炸酱面像是老北京的一张名片，说起炸酱面北京人没有哪个不知道的。炸酱面代表着北京人的精气神儿，是从小熟悉的味道，是一种深入骨髓的难舍难离。对于北京人来说，只有自家厨房做出来的炸酱面才最好吃，不同的人，不同的调料和工艺，做出来的炸酱面各有特色。

3、山西刀削面

山西刀削面是唐朝驸马柴绍发明的，所以大家也称刀削面为“驸马面”。一碗正宗的刀削面是非常考验师傅的手艺的，因为每一片面都是靠刀削下来的，而且每片面都要求中厚边薄，棱锋分明，看上去像柳叶一样。这样的面吃起来才更有劲道，才会越嚼越香。

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