福建三明最有名的八大特色美食：明溪肉脯干上榜，沙县板鸭居榜首(3)
观看 28人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-03-12
7.明溪肉脯干
明溪肉脯干是福建省明溪县的一道特产，更是“闽西八大干”之首，[bai]流传至今至少已有700多年历史了，它主要是用猪后腿瘦肉，搭配上名贵的香料腌制，烤制成肉脯干，做出来的肉质红润剔透，醇香韧爽，咸中微甜。
8.蕨须包
蕨须包是福建明溪县的一道传统名点，很多当地人也会把它叫作客秋包，它主要是用香菇、虾肉、韭菜、大葱等原料制作而成，做出来的客秋包皮薄馅足，滑嫩易嚼，鲜美不腻口。
关键字： 美食
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