新疆最有名的九大特色美食，烤羊肉串、手抓肉榜上有名(3)
观看 40人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-05-30
7、肚包肉
新疆的肚包肉其实指的就是羊肚包肉，是新疆和田地区的一道特色美食，[bai]它是在羊肚中塞入碎羊肉，在炖煮的过程中羊肚充分的吸收了羊肉的鲜香味，成功的把羊肉的香气和汁水锁在了里边，吃着羊肚劲道有弹性，羊肉香软醇厚，很多人最嘴馋它。
8、馕包肉
馕包肉是新疆的一道风味名吃，也是一道清真菜，后来也被评为新疆十大经典名菜之一，把刚刚出锅的羊肉和羊排混合着各种调料，放在馕的中间凹处，浓稠的羊肉汤汁渗透到馕中，此时再去吃馕的时候，口感妙极了
9、面肺子
面肺子是新疆伊犁美食，差不多也有三四十年的历史了，一直很受新疆和内地人的喜欢。面肺子就是羊肺里面灌满洗好的面筋，煮熟后切块，吃起来软弹软弹的，通常是加以辅料干拌着吃最美味，做法看着是简单，其实前期洗羊肺的过程也是很仔细且漫长的。
关键字： 美食
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