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潮州有哪些特色美食?广东潮州最著名的八大特色美食(3)

观看 10人 | 编辑:hph | 发布时间:2022-12-08

7、腐乳饼

腐乳饼是广东潮州市的一种特色名吃,[bai]它是用风味独特的南腐乳、面粉、糯米和糖,搭配上猪肉、花生碎、醇酒、蒜头等食材制成的美食,做好的腐乳饼看着小巧,带有股腐乳的香味,吃着饼皮酥松,馅料柔润浓香。

8、粿条卷

粿条卷是广东潮州一带的一种风味名吃,该美食起源于潮安县登塘镇三乡村,主要是用蒸熟白嫩的粿条皮卷上各种形形色色美味可口的馅料,例如:香菇丝、竹笋、猪肉碎等。最后再淋上一些麻油,撒上一勺葱猪朥,外表看着有点像肠粉,但却是粿条的口感。


关键字: 美食

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