南京有名的菜肴有哪些？江苏南京市最出名的8道菜(3)
观看 20人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-01-03
七、凤尾虾
凤尾虾是金陵菜的代表之一，[bai]是用河虾、鸡蛋清、豌豆等食材用鸭油烧制而成，吃起来不但味道鲜美，而且这道菜的营养也很高，是南京人待客时经常会做的一道菜。
八、炖菜核
炖菜核是南京的传统名菜，是以油菜的菜心为主料，配上火腿、冬笋、香菇和鸡胸肉一起用砂锅炖制而成。吃起来菜叶鲜嫩、菜心柔软、汤鲜味美，是一道既好吃又营养的特色菜肴。
关键字： 美食
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