武汉的名小吃有哪些？武汉十大著名特色小吃

武汉历史悠久，文化底蕴深厚，在长江与汉江交汇处，有中国最大的内陆河—长江与其最大支流汉江在此交汇。武汉也是楚文化、楚学的发祥地。这里诞生了不少著名的传统美食和特产，你知道武汉的名小吃有哪些？现在巴拉排行榜网小编在这里为大家推荐武汉十大著名特色小吃，感兴趣的朋友赶紧来看一看吧。

武汉十大著名特色小吃

1、热干面

热干面是武汉最负盛名的传统早点。[bai]面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上芝麻酱等各色调料，成品面条筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。历史上以"蔡林记"热干面最为出名。

2、三鲜豆皮

三鲜豆皮是武汉人"过早"的另一种主要食品，也是武汉民间的一种传统小吃。豆皮制作过程中要求"皮薄、浆清、火功正"，这样煎出的豆皮外脆内软、油而不腻。煎好后油光闪亮，色黄味香。以"老通城"三鲜豆皮最为出名。

3、"四季美"汤包

武汉的"四季美"小笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩的武汉风味特色，不仅为武汉人所喜爱，而且在全国也颇有名气。

关键字： 美食 小吃