河南开封名吃十大排行榜：双麻火烧上榜，灌汤包位列榜首

　　开封作为七朝古都，悠久的历史，也衍生了众多美味的小吃。在开封琳琅满目、风味各异的小吃里，你知道开封著名小吃有哪些？现在巴拉排行榜网小编为大家介绍河南开封名吃十大排行榜：双麻火烧上榜，灌汤包位列榜首，吃货们赶紧来看看吧！

河南开封名吃十大排行榜

1、开封灌汤包

　　开封灌汤包是河南开封一道历史悠久的特色传统小吃，[bai]也是河南十大传统名小吃之一，其选料讲究，做法精细，是以优质面粉做皮，以猪后腿的瘦肉作馅，外观小巧玲珑，皮薄馅足，味道十分鲜美可口。

2、炒凉粉

　　炒凉粉也是开封市有名的传统小吃之一，凉粉的种类非常多，有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等等，是将凉粉切块后搭配豆酱、葱、姜、油等炒制而成，味道十分香辣爽口。

3、开封锅贴

　　开封锅贴也是来开封必须吃的美食之一，其选料严谨，做法精细，是以精粉面粉做皮，选用优质的猪后腿肉、嫩韭黄等作馅，放在锅中油煎而成，外观色泽金黄，吃起来十分香酥可口。

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