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苏州特色糕点有哪些?盘点苏州6种令人垂涎的特色糕点(2)

观看 16人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-06-24

四、枣泥拉糕

上乘的枣泥拉糕,并不以大著称,而以小巧的暗红色菱形为美,[bai]糕体要柔软莹润,软而不塌,以筷夹糕,要一点也不粘筷子,却入口绵糯,才能品尝。枣泥拉糕的红、巧、甜、糯、精、妙,有如江南人的性格、细致精巧却又不失坚毅挺拔。

五、松糕

苏州人最爱的松糕,糕团一出来热腾腾,香喷喷,蔓越莓、红枣、黄桃、桂花水塔糕又松又软又糯,带点糯米甜,味甜清香,轻轻咬一口,松松软软,甜而不腻,实在令人倾心!

六、苏式鲜肉月饼

苏式鲜肉月饼是江南一带的地方传统名点,也是苏州著名的传统糕点小吃。经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成的鲜肉月饼,外皮酥脆而粉,丰盈的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。


关键字: 美食

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