青海有哪些特色美食？去青海必吃的8道青海菜(3)
观看 23人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-06-27
7、生烤羊排
生烤羊排是羊排经过腌制后，直接烤的，很考验老板的技术。[bai]在西宁，比肉串儿更受欢迎的是烤羊排，羊排在烤的过程中，不断爆发出阵阵香气，烤一会儿，刷上酱汁继续烤，撒上香料，辣椒等，给羊排再添一份美味！烤过的羊排外皮微焦，肉质筋道。
8、青海熬饭
熬饭青海习俗菜肴。指带肉汤的烩菜，主料为羊肉汤和白萝卜片。在煮过肉中的汤中，放入煮熟的白萝卜片、熟洋芋块、小块羊肉、猪肉等，加入盐、花椒粉、五香粉等调料，烧沸即可食用。
关键字： 美食
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