新疆有什么特色美食小吃？新疆出名的8道新疆菜(2)
观看 16人 | 编辑：hph2 | 发布时间：2023-06-29
4、羊肚包肉
去新疆一定要尝尝羊肚包肉！羊肚包肉是“新疆和田地区”的美食，制作方式很有特色！[bai]它是在一整个羊肚中包入被切成小块的羊羔肉，只放很少的盐。然后用红柳条封口并在一旁插入一个芦苇管用来排气，避免加热时羊肚爆裂。夹起一筷品尝一番，羊肉肉质鲜嫩，一点也不膻！羊肚的口感很有嚼劲，一口下去，肉汁四溢，唇齿留香！
5、新疆炒米粉
炒米粉在新疆丫头小伙的眼中可是至高无上的美味！禁不住诱惑，我也点了一碗品尝一番。只见一碗红扑扑的用料十足的米粉被端了上来！用筷子搅动一下，每一根米粉上都挂着酱汁，一时间不知酱和米粉谁是主角了？吃上一口，酱香夹杂着辣椒的香气，米粉顺滑有嚼劲，嘶——好吃好吃！就是太辣了！简直辣哭人！不能吃辣的朋友千万别尝试！
6、过油肉拌面
过油肉拌面在新疆可是响当当的特色美食！一碗面中有荤有素，好看好吃！各种食材无论是在颜色还是味道上都搭配得恰到好处！肉质细嫩的肉片和带着辣气的青红辣椒以及大葱等食材在锅中爆香，每一根面条都裹上了食材融合的香气，汇集百味！狼吞虎咽的吃下一整碗，打上一个饱嗝儿，实在是太惬意了！
关键字： 美食
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