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新疆有什么特色美食小吃?新疆出名的8道新疆菜(3)

观看 22人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-06-29

7、胡辣羊蹄

胡辣羊蹄在新疆是以辣而出名的美食,富含胶原蛋白,深受姑娘们的喜爱![bai]羊蹄筋吃起来是意料之中的嚼劲十足,锻炼着我的咬合力;味道上实在是鲜美极了,鲜辣中带着酱料的香气,让人垂涎欲滴,吃了一筷还想再夹下一筷!如果你来新疆,可一定要试试这道“胡辣羊蹄”!

8、烤蛋

在新疆可真是“万物皆可烤”!“烤蛋”对于我来说感到很稀奇,但是在新疆人的眼中确实一道很平常的美食。烤蛋和烤羊肉串的做法没什么区别,只是将羊肉串换成“鸡蛋”“鹅蛋”同样是放在炭火上烤制。虽然只是换了一种烹饪方式,吃上去的口感确实是比“煮蛋”更有风味了!蛋清更加劲道了,蛋黄的口感更加饱满,真是其味无穷啊!


关键字: 美食

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