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东莞有哪些经典美食?东莞最经典的5道名菜(2)

观看 24人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-07-04

4、梅红生滚骨

梅红生滚骨是粤菜中的经典名菜之一。作为一款以猪筒骨为原料的烹饪美食,[bai]在添加以苟杞,红枣,党参,食盐之后,只需加水炖煮一个半小时,就能让这款美味收获人们的赞誉。简单用吸管吸溜一下猪筒骨中的骨髓,那种畅快之感,只有真正品尝过的人才能收获此等幸福。

5、石龙奇香鸡

作为东莞的金字招牌,石龙奇香鸡堪称东莞美食界的标杆之作。此菜以白切鸡垫底,以奇香鸡上铺,浇淋特色风味的酱汁,周边点缀上葱丝,不仅增色,而且还可以蘸酱解腻,鸡肉的“奇香”让人陶醉,就着一碗米饭,真心让人大饱口福。


关键字: 美食

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