山东有什么最出名的美食？山东出名的10道美食(2)

4、威海红烧大鱼

靠山吃山，靠水吃水。威海的海鲜类也是多种多样。[bai]来到威海一定要尝尝威海红烧大鱼，它也是闻名已久的山东“硬菜”。它是用鱼肉搭配葱姜蒜等佐料烧制而成的菜品。成菜后，色泽鲜艳，香飘四溢，汤汁浓郁，肉质细腻，是一道色香味俱全的美食，营养价值丰富，好吃不上火。

5、胶东海菜大包子

海菜大包子是胶东的传统美食之一，也是常见家常便饭的一种。听朋友说，到了春种秋收来不及回家吃饭，早上就将做好海菜大包子装到餐盒当中，留着中午食用。它是用面粉和海菜等食材制作而成的。出锅后，颗粒饱满，味道鲜美，低脂肪高营养，深受人们的喜爱和欢迎。

6、济南奶汤蒲菜

奶汤蒲菜是济南的传统名菜之一。它是用奶汤和蒲菜制作而成的菜品。成菜后，汤汁浓郁，味道香甜，是济南餐桌上常见汤品，深受老少群众的喜爱。

7、菏泽东明香肚

东明香肚是菏泽市东明县的传统名菜。历史悠久，风味独特，流传至今。它是用猪肉和绿豆粉等食材加工制作而成的菜品。成菜后，润而不油，油而不腻，口感香醇，深受人们的喜爱和欢迎。当地人吃面食经常把它拿来用作馅料，吃起来更是别有一番风味。

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