山东有什么最出名的美食？山东出名的10道美食

山东是我国东部的一个省份，这里有丰富的物产资源，山东当地有很多特产，也造就了很多美食，那你知道山东有什么最出名的美食？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐山东出名的10道美食，吃货们赶紧来看看吧！

山东出名的10道美食

1、青岛流亭猪蹄

青岛流亭猪蹄风靡一时，它是流亭的特色小吃。[bai]它的主要食材是猪蹄。成菜后，色泽红润，肥而不腻，筋道美味，猪蹄营养价值丰富，含有人体需要的微量元素，老少皆宜食用。

2、潍坊朝天锅

潍坊朝天锅是山东的一道著名的菜品，最早是源自于清朝时期的集市上，最早创作时是因为赶集的人们吃不上热饭，所以在路边架起大锅，因为大锅没有盖子，所以“朝天锅”也因此而得名。

朝天锅之中可以加入各种食材，比如肉丸子，豆腐干，猪肉等，食用时食客围着锅坐一圈享用，美味非常。重庆朝天锅也被评为山东十大经典名菜之一。

3、烟台鲅鱼水饺

说到烟台，可能很多人都会想到烟台大苹果，提到饺子，有人就不知道了。烟台人最爱吃的水饺当属鲅鱼水饺。历史悠久，远近闻名。它是由面粉，鲅鱼和猪肉等食材搭配制作而成的。皮薄馅大，味道鲜嫩，美味多汁，既能够当成主食，也能作为配菜一起食用。水饺也是现在的家常便饭，有机会来了烟台最是不能错过鲅鱼水饺。

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