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上海有哪些小吃有名气?上海有名的7大特色小吃

观看 40人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-06-28

上海作为一座繁华的国际大都市,不但留下了全世界的各界精英,也汇集了世界各地的美食,同时也吸引着世界各地的人前来品尝。那你知道上海有哪些小吃有名气?现在巴拉排行榜网小编为大家介绍上海有名的7大特色小吃,让我们详细来了解一下吧。

上海有名的7大特色小吃

1、蟹壳黄

蟹壳黄是上海比较有特色的小吃,因为外形像螃蟹所以叫蟹壳黄;芝麻饼分两种口味,[bai]第一种是芝麻糖蟹壳黄,另一种是油葱蟹壳黄。刚刚出炉饼皮都超级酥,一口咬下去还会掉渣,裹着芝麻味道很浓郁,小小一个,咬开是空心的,里面铺有层桂花糖,越吃越香!甜中带着椒盐味,吃到嘴里唇齿留香。

2、生煎王

上海的生煎算得上是出了名的有特色,非常适合当早餐,经常是开在一些老旧的小店,别看门面有些破旧,味道却是极好的,也有不少外地人到此寻找这类小店,来一饱口福!开锅时热气腾腾,香气弥漫整条街,咬一口下去肉汁爆炸性的横飞,外皮也是酥香焦脆;要说起生煎还得是上海的生煎更吸引人,去上海旅游的朋友们一定要去尝一尝这道美味。

3、蝴蝶酥

说起蝴蝶酥一度在上海风靡了几十年,且风头不减经典点心!每逢过节时,一定会有不少人,老早就去排队了,毕竟老远就能闻到扑鼻而来的黄油香气!外表烤出漂亮的糖色,品尝一口立刻能吃到黄油的香、焦糖的甜;没有任何人可以拒绝一枚蝴蝶酥给予的美味暴击!可以称得上是甜品中的“神“!买回家边看电视边吃着蝴蝶酥,别提多惬意了!

关键字: 美食

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