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湖北有什么招牌菜?湖北八大名菜(3)

观看 28人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-06-29

7、莲藕排骨汤

这道“莲藕排骨汤”在湖北的汤品中一定位列第一。[bai]排骨藕汤用的是湖北地产的莲藕和排骨。正宗的排骨藕汤是要文火慢炖,一直炖煮到肉和骨头分离开来,也就是“脱骨”才算成功。每次吃的时候大家都会赞叹,莲藕的清甜和排骨的香气搭配的恰到好处,莲藕粉糯,入口即溶;排骨软烂,肉汁四溢,回味无穷!

8、潜江油焖大虾

油焖大虾是湖北省潜江市的一道传统名菜,属于湖北菜;该菜品以虾、葱、姜等为主要食材,现已传遍全国。这道菜看着非常有食欲,味道也是极佳!虾的肉质弹牙中带着鲜嫩,一口下去,瞬间爆汁,最妙的是其中的微微辣味,更是为其增添了不少色彩!瞬间让人对其情有独钟!


关键字: 美食

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