广东惠州有什么特色美食小吃？广东惠州最出名的6大特色美食

惠州是珠江三角洲的中心城市，也是客家人的重要聚居地，很多海外地区华侨华人都是惠州的老家。惠州特色美食是广东省的一个独特的饮食文化，那你知道广东惠州有什么特色美食小吃？今天巴拉排行榜网小编就给大家推荐广东惠州最出名的6大特色美食，吃货们赶紧来看看吧！

广东惠州最出名的6大特色美食

一、横沥汤粉

在广东，提起横沥汤粉，这个百年老字号，几乎家喻户晓，人人皆知。[bai]特别是在当地的惠州，几乎每条街道，每个角落，都能见到“横沥汤粉”的招牌，横沥汤粉的汤据说是用虾粉与鱼肉丸、骨头做出来的，汤味香浓，非味精汤可比，在当地很受欢迎。

二、八宝窝全鸭

在惠州，有一道浓郁芳香软滑可口的美食，叫八宝窝全鸭，主要用了香菇、莲子、虾米、鱿鱼、肉粒、糯米、咸蛋等多种的原料，放进鸭腔里面。经过氽、煲、蒸巧制而成，做好后的鸭子看起来尤为的诱人，你吃过没有？

三、盐焗鸡

惠州的盐焗鸡，像流行的“盐浴”。盐是大粒海盐炒热后，锅中即飘出一股海洋的气息，再用油纸包好腌制过的鸡，入锅用海盐覆盖过鸡身。埋进滚烫的粗盐中焗熟，在鸡肉嫩滑，鸡皮焦香微韧，吃起来有撕扯感。

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