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四川最出名的10道名菜,麻婆豆腐、鱼香茄瓜位列前两名(3)

观看 32人 | 编辑:hph2 | 发布时间:2023-07-02

8、毛血旺

毛血旺不仅仅是一道菜,更是一个四川火锅的代表品种。[bai]它选用的是豆皮、豆腐、毛肚和牛筋等食材,用独特的调料烧煮,让人感觉一次吃到“八荤八素”。

9、夫妻肺片

这道菜源于四川成都,由牛肉裹上饺子皮后蒸熟再切片,配上花椒、辣子油和芝麻酱,吃起来不仅口感丰富,而且辣而不燥。

10、辣子鸡

辣得让人嗷嗷叫,辣椒的刺激让人爱上它。这道美食用小鸡鸡腿肉为主料,配上特制辣椒酱,做出来的菜品口感非常浓郁,给人带来无限的食欲。


关键字: 美食 名菜

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